2010. december 26., vasárnap

Klári néni krémese

Hozzávalók: kb egy tepsi
1,2 l tej
3 cs. vaníliás puding
4 tojás sárgája
1 cs. étkezési zselatin
13 ek. cukor



Ezeket a hozzávalókat elkeverem és együtt felfőzöm.
4 tojás fehérjét 3 ek. cukorral felverek és ezt a még meleg pudingos keverékhez öntöm és 25 dkg Rama margarint is hozzákeverek. A krém kész.
A süti úgy készül, hogy a kekszeket egy sütőpapírra egymás mellé teszem, olyan méretben ahogy szeretném. Erre jön a krém és még egy réteg keksz. A tetejére lehet rakni csokimázt, de finom Hullala tejszínnel is. 1 nap kell a sütinek míg a keksz megpuhul.
-édes vagy teljes kiőrlésű keksz /Lidl/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése