Hozzávalók:
1 kg liszt
3 tojás
3 kefír
5 dkg élesztő
só
pici tej az élesztőhöz
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk. Megkelesztjük és akár süthetjük is, de ha túl sok a tészta akkor fóliával letakarva sokáig eláll a hűtőben. A hűtőből kivéve olajos kézzel formázható lángos formájúra és azonnal süthető és fogyasztható.
Jó étvágyat Janó és Roland!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése